无论我们喜欢与否，智能产品正在占领我们的家庭。带电脑屏幕的冰箱并不是什么新鲜事，但它们尚未在我们的厨房中广泛采用。这是有充分理由的。

智能冰箱的问题

智能冰箱将平板电脑或智能手机的功能集成到冰箱门中。它们最初是 2000 年代的简单互联网连接概念，后来整合了完整的 Windows 驱动的 PC。当前大多数型号可能都运行 Android 操作系统。

除了简单的触摸屏功能（如笔记应用程序、网络浏览器以及访问 YouTube 和 Spotify 等媒体）之外，一些智能冰箱还更进一步。你可以找到内置摄像头的智能冰箱，或者一些模糊的人工智能功能承诺。

您将为智能冰箱付出高昂的代价，即使您可能已经拥有一台可以完成 95% 相同任务而无需困在厨房里的设备。您几乎肯定拥有智能手机，但您也可能拥有平板电脑或可穿戴设备。这些设备可以做智能冰箱能做的事情，甚至更多。

智能冰箱通常会集成亚马逊 Alexa 等智能助手，就像智能​​扬声器、智能手机、可穿戴设备和电脑一样。智能冰箱可以播放音乐和流媒体视频，有些甚至可以接听电话或自拍。最终，您为仍在寻找问题的解决方案支付了额外费用。

当然，您可以在商店时检查内部摄像头，看看是否需要牛奶。您也可以在出门前检查一下冰箱，或者无论如何都买牛奶。偶尔花几美元购买多余的牛奶仍然是更便宜的选择。

而冰箱内部的摄像头只能看到这么多。冰箱内的空间很狭小，相机需要超广角镜头才能看到任何东西。如果你把牛奶放在门里，这个功能可能对你不起作用。

智能冰箱的数字

与愚蠢的同类产品相比，三星等公司的智能冰箱需要相当高的溢价。将三星 Family Hub 智能冰箱与百思买出售的普通旧款三星法式对开门冰箱进行比较，发现零售价溢价 1,140 美元，而根据销售价格调整后，实际差异为 850 美元。

两台冰箱尺寸相同（25 立方英尺），具有相同的不锈钢表面，并且可以分配冷冻水。两种型号都具有一些智能连接，但“笨”冰箱仅具有 Wi-Fi 连接功能，以便在门打开或过滤器需要更换时发送警报。

这只是一个例子，但它表明了总体趋势。您将为可能不需要的功能、尚不可用的功能以及在安全和设备更新方面需要担心的多一台设备支付更多费用。如果您的预算有限，或者您想将冰箱挤进特别狭小的空间，那么智能冰箱甚至不是一个选择。

看一下完成许多相同任务的 iPad 或更便宜的 Android 平板电脑的成本。基本入门级第 10 代 iPad 起价为 349 美元。将 iPad 固定在冰箱上的磁性支架的价格不到 30 美元。三星和谷歌的 Android 平板电脑价格相当，而亚马逊的 Fire 平板电脑售价不到 200 美元。

以不到 100 美元的价格购买一个高品质的蓝牙扬声器或智能扬声器，您就拥有了一个无限多功能的设置，声音更好，功能更多。我想说，即使 iPad 和一些配件的成本比普通冰箱和智能冰箱之间的差异更多，它仍然会提供更好的价值。

你的厨房可以使用 iPad

智能冰箱的几乎所有卖点都可以在 iPad 这样的平板电脑上找到，除了冰箱内置摄像头。能够将 iPad 放置在厨房的任何位置，立即使其变得更加多功能。由于食谱应用程序非常丰富，因此平板电脑非常适合遵循食谱。平板电脑还具有内置笔记应用程序和网络浏览器，非常适合在烹饪时进行跟踪。

我将食谱保存在 Apple Notes 中，并在做出更改或发现变化时对其进行调整。有时我会使用设备摄像头扫描我借来的书中的食谱。其他时候，我会拍一张我特别喜欢的菜肴的照片，然后将其存储在“笔记”中，这样​​我下次就有了目标。我无法想象这在冰箱上效果很好。

我不需要一直跑回冰箱或要求智能助手一遍又一遍地大声口述我的食谱。您可以将 iPad 放在工作台上，放在专用的平板电脑支架上安全地远离溢出物，或者放在旧的食谱书架上。

三星智能冰箱具有“食品标签”功能，可以有效地充当保质期提醒应用程序。当您向冰箱添加食物时，您需要（手动）进行记录，然后冰箱会在食物过期时通知您，以防止食物浪费。 Pantry Inventory、Fridgely 和 Smantry 等应用程序也能做同样的事情。您可以通过基本的提醒应用程序获得类似的功能。

Apple 将 iPad 打造成多任务机器的努力在这里也没有出错。通过分割视图，您可以将菜谱固定到屏幕的一侧，同时观看 YouTube 视频或控制另一侧的音乐播放。您甚至可以在不丢失位置的情况下进行 FaceTime 通话，当您在厨房里奔跑时，Center Stage 会让您保持在镜头中。

Siri 不是最强大的助手，但它足以快速将杯子或液体盎司等单位转换为毫升和克，或者设置带标签的计时器。谷歌和亚马逊的智能助手更好，Android 平板电脑可能允许你在它们之间进行选择。所有这些助手都有免提触发短语，仅依靠您的声音。

iPad 也可以做其他事情

把电脑粘在冰箱上感觉很浪费。拥有一台 iPad，不使用时可以将其放在冰箱上，这样更有意义。

平板电脑可以带您进入其他神秘领域，例如客厅或卧室。您可以将其交给您的孩子，以便他们观看视频或玩游戏。您可以用它来控制您的智能家居。您可以用它来制作音乐，或者在闲暇时购买便宜的手写笔和涂鸦。

将 SideCar 与 Mac 结合使用，将您的 iPad 变成第二个显示器。安装 Netflix 或其他流媒体应用程序并下载内容以在线观看。 iPad 是长途飞机旅行、火车旅行和公路旅行的完美解毒剂。它也非常适合您在手机上执行的所有小操作：浏览社交媒体、做笔记、浏览新闻等等。

对于厨房小工具，任何便宜的 iPad 都可以。最便宜的第 10 代型号仅为 349 美元，但最后一代第 9 代型号仍然可以在百思买等零售商处以 249 美元的价格找到。无论如何，不​​久之后它就会被面粉和煎饼面糊覆盖。

智能冰箱值得吗？

智能冰箱只是一个噱头。考虑到它们提供的功能，它们的成本太高，而且缺乏足够的技术来使它们真正智能。随着人工智能进入这些设备，情况可能会有所改善，但我仍然很难想象我想购买一台智能冰箱。

我的冰箱里装满了蔬菜、调味品、辣酱、味噌酱、我不信任冰箱外的干货、苏打水和剩菜。当我打开冰箱时，我看不到冰箱里有什么。即使 HAL-9000 在信号源的另一端，相机也没有什么帮助。

也许我需要一个更好的组织系统。也许我需要一个更大的冰箱。考虑到“智能功能”和更多辣酱空间之间的选择，我知道我会选择什么。