Lecker! Brands wird die Einführung seiner Voice AI für schnellere und genauere Drive-Through-Bestellungen in diesem Jahr auf weitere Taco Bell-Standorte ausweiten. Dies folgt auf zwei Jahre realer Tests an 100 ausgewählten US-Standorten in 13 Bundesstaaten. Die KI entlastet das menschliche Personal von der alltäglichen Aufgabe der Bestellannahme, sodass es sich auf die schnelle Lieferung heißer, frischer Lebensmittel konzentrieren kann. Neben Taco Bell, Yum! Brands besitzt Habit Burger, KFC und Pizza Hut mit über 57.000 Restaurants in über 155 Ländern.
Das Unternehmen hat KI-Unternehmen übernommen und KI in sein Restaurantportfolio integriert, nachdem CTO Joe Park 2019 das SuperApp-Konzept entwickelt hatte, um Managern Bestandsverwaltung, Personalplanung und Prognosetools in einer mobilen App zu bieten. Das Unternehmen nutzt verschiedene KI-gestützte Software, um Rentabilitäts- und Personalherausforderungen zu meistern, darunter Voice AI im Taco Bell Drive-Thrus.
Laut CEO David Gibbs „könnte Sprach-KI an Orten wie dem Drive-in und bei Telefonbestellungen einen massiven Einfluss auf die Wirtschaftlichkeit der Franchisenehmer und die Effizienz unserer Restaurants haben.“ Das System ermöglicht eine Reduzierung des Personalbestands und sorgt gleichzeitig für ein einheitliches Bestellerlebnis. Das Fast-Food-Personal sollte sich auf die Zukunft vorbereiten, in der Restaurants nicht einmal menschliche Köche benötigen. Die KI kann auch Add-ons empfehlen, um die Rentabilität des Restaurants zu steigern.
Zu den weiteren KI-Technologien, die Taco Bells Umsatzwachstum von 4 % im ersten Quartal 2024 vorantreiben, gehören Dragontail zur Optimierung der Auftragsproduktion und -lieferung, Kvantum zur Modellierung und zum Verständnis des Verbraucherverhaltens und Tictuk zur Unterstützung beim Chatten mit Kunden über Kanäle von SMS bis Facebook und Collider, um Möglichkeiten zur Verbesserung des Marketings für Verbraucher angesichts sich ändernder Trends zu identifizieren.
Leser, die oft im Auto essen, können ihre Tacos auf ein Autotablett legen (wie dieses hier bei Amazon), den Müll in einem Automülleimer entsorgen und ihre Hände mit riechenden Tüchern von scharfer Soße abwischen toll.
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